1、食材：蝶鱼2斤，葱丝50克，姜片50克，豉油3勺，盐10克，料酒3勺。
2、将姜切片，葱切丝，放在盘子上面待用。
3、将蝶鱼洗净待用，将鱼打上划刀。
4、再将鱼放在盘子里面，鱼的上面放上姜丝葱丝，撒上料酒和盐，腌制20分钟。
5、腌好之后直接放在蒸锅里蒸，蒸12-15分钟。
6、出锅之后淋上豉油，根据个人的口味，选择淋豉油的多少。清蒸蝶鱼就做好了。
蒸粉肉的做法（蒸粉肉的做法及配方）
1、材料：带皮五花肉500克；蒸肉米粉1袋；葱适量； 姜适量；大料适量。2、将五花肉片切成1厘米厚，8厘米长的大片，码在碗中备用。3、按照调料包的肉片与米粉的比例，将米粉；酱料洒在肉片上。加入清水，抓匀并超过肉片1厘米。(0)人阅读时间：2023-03-26
腊肉蒸笋的做法（春笋蒸腊肉的做法大全）
1、食材：腊肉200克，春笋5支，葱一根，高汤200ml，盐适量，姜末适量，料酒适量。2、春笋去壳去老根，将春笋一剖二，在放了盐沸水焯一下，捞出沥干。氽烫好的春笋按盘子的大小切好摆盘。3、洗净的腊肉切片。将腊肉摆放在春笋(0)人阅读时间：2023-03-26
肉未蒸冬瓜的做法 肉末蒸冬瓜如何做好吃又简单
1、材料：冬瓜500克，肉末100克，胡萝卜末适量，玉米粒适量，盐一小勺，鸡精适量。2、冬瓜去皮洗净切块，将冬瓜放入盘中，撒上盐，鸡精。3、将胡萝卜末，肉末，玉米粒放冬瓜上。4、锅中烧水，水开后放入冬瓜蒸10分钟左右，取(0)人阅读时间：2023-03-26
土豆蒸鸡蛋的做法（鸡蛋土豆做法大全家常）
1、材料：土豆半个、鸡蛋2个、香菜1根、盐、黑胡椒粉。2、土豆去皮切小块，放入蒸蛋器中，盖盖子，入微波炉高火2分钟至软。3、取出稍微凉一下，分别打入1个蛋，加入切碎的香菜，盐，黑胡椒粉拌匀。4、入切碎的香菜，盐，黑胡椒粉(0)人阅读时间：2023-03-26蒸粉肉的做法（蒸粉肉的做法及配方）
1、材料：带皮五花肉500克；蒸肉米粉1袋；葱适量； 姜适量；大料适量。2、将五花肉片切成1厘米厚，8厘米长的大片，码在碗中备用。3、按照调料包的肉片与米粉的比例，将米粉；酱料洒在肉片上。加入清水，抓匀并超过肉片1厘米。..2023-03-26蒸蝶鱼的做法（蒸鲽鱼的做法视频）
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