1、原料:腊鸡半只,莴笋1根,胡萝卜2根。
2、调料:味精5克、鸡精2克、葱姜块20克、色拉油10克。
3、腊鸡剁成块后用清水泡去盐分,氽水备用。莴笋、胡萝卜去皮,切滚刀块。
4、锅内注入油烧热,放葱姜块煸香,放入氽好水的腊鸡,待水开后倒入沙锅中,小火炖约25分钟,调入味精、鸡精,再放入胡萝卜和莴笋炖至熟烂即可。
青团是什么 青团是什么节日吃的
1、青团是一种以艾草和糯米粉为主要原料制成的小吃,它在江浙沪地区非常的常见。青团是一种历史悠久的食物,相传它在唐朝时就已经出现,而且这么多年来青团的外形都没有什么变化。2、青团是人们在清明节的时候会制作的食物,因为在过去(0)人阅读时间:2023-04-02五彩素豆腐(五彩豆腐的营养价值)
1、食材:豆腐、青豆、嫩玉米、香菇、木耳、胡萝卜。2、豆腐水焯一下,捞出,控干。3、香菇,黑木耳泡发。4、青豆,玉米,香菇水焯。5、豆腐两面油煎至金黄色。6、热油,加葱丝,姜丝炒香,加青豆,玉米,香菇略炒。7、倒入黑木耳(0)人阅读时间:2023-04-02糖醋鸡块(糖醋鸡块的做法视频)
1、食材:鸡腿3只、青椒丁50克、番茄酱30克、砂糖10克、白醋10克、料酒5克、盐5克、豆粉200克、水淀粉10克。2、鸡腿去骨洗净, 切成小块, 沾满豆粉。 锅里放油烧至 180 摄氏度, 把鸡块炸成金黄色, 捞到漏(0)人阅读时间:2023-04-02鲜菇紫菜汤的做法 鲜菇紫菜汤的做法窍门
1、海鲜菇洗干净,胡萝卜切丝,葱切碎。2、首先烧开水,水开后放入海鲜菇煮1分钟,捞出过凉。3、取一个砂锅,加热后放一点油,放入些葱花爆香。4、然后放入过凉后攥干的白玉菇翻炒,简单炒几下就行。接着加水,水末过白玉菇,水开后(0)人阅读时间:2023-04-02莴笋炖腊鸡(莴笋炖腊鸡窍门)
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