1、原料：鸡蛋、粉丝、葱、生抽、老抽、糖、盐、植物油各适量。
2、粉丝提前泡发。
3、葱切片。
4、两个鸡蛋打入碗中调匀。
5、锅烧热，放入适量植物油，油热，放入蛋液，凝固成形。
6、铲成小块，盛出待用。
7、放入葱片翻炒。
8、放入粉丝。
9、加入两勺生抽。
10、一撮糖。
11、适量盐。
12、三两滴老抽上色。
13、加入适量清水，翻炒均匀。
14、加入鸡蛋。
15、翻炒均匀关火出锅。
水煮蛋一般煮几分钟（水煮蛋一般煮几分钟最好吃呢）
1、全熟需要煮10分钟。三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。2、鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状态容易引起病菌，所以煮蛋的时间控制在8分钟以上。蛋黄凝固的温度为68-71℃，蛋清凝固的温度为80℃以(0)人阅读时间：2023-03-20
汤圆需要煮多久（汤圆怎么做的过程和材料）
1、汤圆需要用热水下锅，大约需要10~15分钟就能煮熟。一般汤圆的包装袋上都有提示，按照包装上的提示内容就可以。汤圆不能煮太长时间，否则汤圆会裂开，出现破皮的情况。2、汤圆不用煮沸很长时间，否则容易糊，汤圆还会黏在一起，(0)人阅读时间：2023-03-20
夫妻肺片为啥叫夫妻肺片 夫妻肺片是什么肉做的
1、夫妻肺片的名字出现在于二十世纪三十年代，在四川成都有一对叫郭朝华和张田政的夫妇，他们是众多摊贩之一，但是所做的肺片却是非常火爆。其肺片做工精细，食材新鲜，色香味俱全，味道远超于其他肺片，深得当地各街小巷人们的喜爱，并(0)人阅读时间：2023-03-20
鸡蛋酱怎么做窍门（鸡蛋酱的家常做法窍门）
1、准备材料。鸡蛋，生抽，白糖，鸡精，葱，食盐。 1、首先将鸡蛋打成液，葱切碎备用。 2、然后起锅烧油下入蛋液和葱花炒成大块，下入大酱炒出酱香味。 3、最后加入清水，盐，生抽，白糖和鸡精，熬制一会儿即可。(0)人阅读时间：2023-03-20鸡蛋粉丝的做法 鸡蛋粉丝的做法汤
1、原料：鸡蛋、粉丝、葱、生抽、老抽、糖、盐、植物油各适量。 2、粉丝提前泡发。 3、葱切片。 4、两个鸡蛋打入碗中调匀。 5、锅烧热，放入适量植物油，油热，放入蛋液，凝固成形。 6、铲成小块，盛出待用。 7..2023-03-20水煮蛋一般煮几分钟（水煮蛋一般煮几分钟最好吃呢）
1、全熟需要煮10分钟。三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。2、鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状态容易引起病菌，所以煮蛋的时间控制在8分钟以上。蛋黄凝固的温度为68-71℃，蛋清凝固的温度为80℃以..2023-03-20汤圆需要煮多久（汤圆怎么做的过程和材料）
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