1、三文鱼头350克、番茄两个、生姜15克、黄豆芽100克、食盐3克、食用油30克、白胡椒粉1.5克。
2、步骤:鱼头洗净后,在鱼头的两面洒上食盐和白胡椒粉将鱼头腌上15分钟。黄豆芽和番茄、生姜处理好待用。
3、不粘锅热油,将姜片煎出香味,再把鱼头表皮朝下先煎至金黄再翻面继续煎。
4、待锅中的水烧开后,把鱼头加入。加入番茄,大火烧开,转中火继续煮20分钟。
5、煮至番茄酥烂,然后把芽菜加入。待芽菜煮熟后,加入食盐调味即可。
土豆丝丸子做法步骤 土豆丝丸子汤的家常做法窍门
1、大土豆1个、葱半根、面粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。2、方法:挑一个大大的土豆,半根葱。将土豆用工具刮成丝,并切好葱花。同时锅中放油等待油热。3、把葱花撒入土豆丝中,并淋入适量面粉,同时撒入适量白胡椒粉、盐(0)人阅读时间:2023-03-22酸豇豆排骨步骤 酸豇豆炖排骨
1、排骨500克、酸豆角100克、姜一块、葱半根、花椒粉适量。2、方法:排骨洗净滤干水份,加入腌料拌匀腌制1小时左右。酸豆角切成小段。3、锅里倒适量的油,油热后放入一些大葱末、姜末,然后倒入酸豆角翻炒。4、炒好的酸豆角放(0)人阅读时间:2023-03-22排骨土豆烧步骤 排骨烧土豆的功效与作用
1、材料:排骨一斤、土豆一斤、豆瓣酱两大匙、老姜一块、葱半两、酱油三大匙、淀料一大匙、料酒两大匙、盐适量。2、做法:排骨飞水后捞出沥干水分;土豆去皮,洗净后切滚刀块;老姜切片;葱切段;将酱油放进装豆瓣的碗里;淀粉里加适量(0)人阅读时间:2023-03-22香茅排骨做法步骤(香茅草排骨的做法)
1、排骨2片,香茅1棵,盐少许,冰糖少许,鸡粉少许,蚝油1/2大匙,盐少许,细砂糖少许,米酒少许,酱油1大匙,太白粉少许。2、做法:排骨洗净擦干水分;香茅洗净沥干水分切段,备用。将作法1的排骨放入容器中,倒入腌料一起搅拌(0)人阅读时间:2023-03-22番茄鱼头汤步骤 番茄鱼头汤的做法 最正宗的做法窍门
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