1、准备材料：猪肉，肉皮冻，盐，料酒。
2、首先调制肉馅，加入酱油2勺、耗油2勺、料酒4勺、盐糖和鸡精少许。
3、搅拌均匀，喜欢吃有劲道的可以顺着一个方向打，这样可以上劲，不然的话就来回翻均。
4、然后将提前准备好的肉皮冻用菜刀切成小丁。
5、接着可以往肉皮冻小丁里加入葱姜蒜末，增香去腥，与之前调好的肉馅搅拌均匀。
糟鱼怎么做好吃（酒糟鱼怎么做的方法视频）
1、用料：干糟鱼1500克、酒酿500-700克、白酒2汤匙、大蒜适量、生姜1块、小米椒适量、豆豉35克、橘子皮1个、生抽3汤匙、老抽1-2汤匙、麻辣鲜1汤匙。2、把鱼身用水浸泡着，泡好的鱼身剁成小块。3、加白酒和一些生(0)人阅读时间：2023-04-01
炸油馍怎么做又软又好吃（家常油饼怎么和面又软又好吃）
1、原料：面粉、盐、玉米油、苏打水。2、4勺面粉。3、一碗90度水，适量盐融化。4、也搅拌边倒水，再加入一点温水。5、搅拌粘稠无干粉。放那儿醒一个小时。6、醒好的面团光滑许多，用筷子从外向里抽打十分钟左右。7、挑打面团出(0)人阅读时间：2023-04-01
高汤怎么熬 高汤怎么熬会又香又浓
1、大葱切段、生姜切片，放置备用，锅中加水烧开，放猪大骨熬2个小时；2、在熬的过程中要漂去水面浮沫，接着在锅中放入姜片，搅拌熬20分钟，再放入切好的葱段和盐；3、然后开小火熬1个小时，然后关火，盛出即可。(0)人阅读时间：2023-04-01
红参蒸鸡蛋的做法（红参煮鸡蛋的做法）
1、锅中接水，等到水漫过鸡蛋一大半时即可，加入红参的；2、开大火直至锅内水煮沸（约3到5分钟）的了；3、开小火煮大约3分钟左右捞出的了；4、准备一碗凉水的，将煮好的鸡蛋放到凉水中一分钟即可了的。(0)人阅读时间：2023-04-01灌汤水饺的馅怎么调 灌汤水饺的馅怎么调好吃
1、准备材料：猪肉，肉皮冻，盐，料酒。 2、首先调制肉馅，加入酱油2勺、耗油2勺、料酒4勺、盐糖和鸡精少许。 3、搅拌均匀，喜欢吃有劲道的可以顺着一个方向打，这样可以上劲，不然的话就来回翻均。 4、然后将提前准备好..2023-04-01糟鱼怎么做好吃（酒糟鱼怎么做的方法视频）
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