油酥饼烧的做法(做油酥烧饼的油酥怎么做)
1、取面粉1/3,加油拌匀、揉透,制成酥面;2、其余面粉加沸水110毫升,搅拌搓散成雪花状的片,摊开冷却;3、冷却后,甩上冷水15毫升左右,加油,拌揉至柔软光滑,调制成水油面;4、油酥面、水油面两块面团各摘成10个剂子;..(0)人阅读时间:2024-09-07简单的蒸鸡蛋羹做法 简单的蒸鸡蛋羹做法视频
1、将鸡蛋打散。如果是两个到三个人吃的话,建议用两个鸡蛋就够了,直接将鸡蛋打散开来,要搅拌得均匀一些,然后加入等量的水,这样能让鸡蛋羹做的更加嫩一些。2、锅中烧开水。接着将锅中放入适量的水,然后煮沸腾来,这样能让鸡蛋羹更..(1)人阅读时间:2024-09-07糖肉家常做法简单的方式 糖肉做法窍门
1、五花肉一块(最好是带皮)用凉水下锅煮 煮熟后捞出控水切块。2、放油融化适量冰糖,加入切好的肉炒糖色。3、加水加冰糖(冰糖视自己口味添加)大火烧开后转小火炖煮(可以放红枣或蜜枣),煮一个小时大火收汁 ,出锅撒点芝麻,简..(1)人阅读时间:2024-09-07酱香饼酱料正宗做法(酱香饼酱料制作方法)
1、面粉300克、盐3克,开水100毫升烫1/3面,其余温水150毫升和面,搅拌成絮状后,加20毫升食用油,揉成柔软光滑的面团,刷油密封醒发40分钟。2、熬酱:炒锅中放油,小火,放入八角和花椒炸香捞出,留油。倒入切好的郫..(1)人阅读时间:2024-09-07酱闷鸡的家常做法 酱焖鸡胗的做法窍门
1、整鸡斩大块,放入冷水中,水沸后撇去浮沫,盛出鸡块备用;2、红尖椒、绿尖椒切滚刀块,葱、姜切片;3、炒锅中放油,油热后放入葱、姜炒出香味,放入鸡块翻炒出油,倒入料酒烹香;4、将豆瓣酱用清水稀释,倒入锅中,倒入老抽、白糖..(1)人阅读时间:2024-09-07萝卜基围虾的做法(基围虾炖萝卜丝)
1、先看看原材料:大虾洗净后,剪去虾枪,虾须,虾脚备用。2、青萝卜去皮,洗净切丝,放入容器中,加入盐2克,拌匀腌制10分钟。然后用清水冲净,挤干水分备用。3、锅中放油,放入一半的葱花,倒入萝卜丝,反复小火煸炒,将萝卜的青..(0)人阅读时间:2024-09-07凉拌粉丝鸡蛋做法(凉拌粉丝鸡蛋做法窍门)
1、材料:鸡蛋2个,粉丝50克,白糖2勺,醋20克,盐2克。2、将鸡蛋打入碗中,再准备粉丝。3、先在锅中坐水,水开后,将粉丝放入锅中煮熟。4、锅中放入适量的油,油热后,将鸡蛋液放入锅中,转着锅,把鸡蛋摊成饼。5、将鸡蛋炒..(1)人阅读时间:2024-09-07浓香型和酱香型的区别(浓香型和酱香型的区别哪个好喝)
1、特点不同。酱香型酒:略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不..(0)人阅读时间:2024-09-07长豆角的简单的吃法 长豆角有几种做法
1、准备长豆角500克,把它去掉两端,切成段状以后洗净,再准备一头大蒜,把大蒜去皮以后制成蒜泥,另外还要准备适量的食用油和食用盐以及花椒。2、把处理好的长豆角放在锅中,加沸水和少量食用盐,焯烫2到3分钟,取出以后过冷水降..(0)人阅读时间:2024-09-07夏天适合做哪些菜吃 夏天适合做哪些菜吃呢
1、冬瓜清热解暑:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾虚、浮肿病等患者食后,可达到消肿而不伤正气的作用。2、黄瓜利水消肿:黄瓜,清脆爽口、开胃,又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养,包括..(2)人阅读时间:2024-09-07酸奶加鸡蛋做吃的(酸奶加鸡蛋可以做什么好吃的)
1、酸奶鸡蛋羹,一个鸡蛋,加入五香粉、盐搅拌均匀,加入燕麦片,葡萄干洗净备用,锅里放入水,将鸡蛋碗放入锅里,盖上锅盖,蒸三五分钟,加入葡萄干,加入酸奶,营养早餐就做好了,只是这个不是微波炉的。2、酸奶鸡蛋饼,将面粉、牛奶..(0)人阅读时间:2024-09-07在家做简单炸薯条(在家做简单炸薯条怎么做)
1、首先准备3个削皮洗干净的土豆,然后都切成粗细相同的长条,切成筷子粗细的程度就可以。2、土豆条切好后放入凉水中冲洗一下,然后里面再入水,里面加点白醋浸泡10分钟左右。这样不仅能冲洗掉土豆条的淀粉,而且炸薯条的过程中不容..(0)人阅读时间:2024-09-07凉了也不硬的油饼做法(凉了也不硬的油饼的做法)
1、面粉加水揉成光滑面团,盖保鲜膜醒十分钟,分成两份揉圆。2、取其一擀成尽量薄的圆饼状。3、倒上适量油,使整个面团都均匀占上油。4、撒上适量盐,再撒上适量葱花。5、从面饼一端开始卷到尾,适当紧点别太松了。6、卷好后再从两..(0)人阅读时间:2024-09-07茄子做烧茄子怎么做 茄子做烧茄子怎么做好吃
1、将茄子洗净,再准备葱和蒜。2、用刀将茄子切成均匀的薄片,葱和蒜切成末。3、锅中放入食用油,将茄子片放入锅中,一面一面煎,两面都煎成金黄色时,盛入盘中。4、锅中再放入适量的食用油,放入葱末和蒜末炝锅,炝出香味。5、将煎..(0)人阅读时间:2024-09-07简单面团制作方法(简单的面团怎么做)
1、准备好面粉、泡打粉和酵母。然后拿一勺子泡打粉和半勺酵母。拿少量水搅拌泡化开。泡打粉和酵母化开后放置两分钟。2、然后放入面粉,一下子就倒一点点水慢慢搅拌。记住水别放太多了。宁可干不可稀。3、用手揉面粉,把周围面粉都揉捏..(0)人阅读时间:2024-09-06香椿芽怎么腌制好吃(香椿芽怎么腌制好吃又简单)
1、香椿芽洗净;2、晾干水分,务必晾干,不能带生水;3、晾干的香椿芽放在干净的盆中,一层香椿芽撒一勺盐;4、一层一层压起来;5、最上面倒扣一个平盘,上面压重物(蒜臼子),腌3天;6、3天后就是这样,这时就可以吃,或者分袋..(0)人阅读时间:2024-09-06立夏节气吃什么传统食物
1、海蛳顾名思义是海中的螺狮,形如丁螺;身细长,壳有纹路呈白色(丁螺呈青褐色)海蛳有两种吃法:一是用植物油直接炒食,食时必须用针,将肉挑出来才能食用。每人只得一颗、一颗慢慢品尝其真味,也别有一番滋昧。二是,事先将海蛳肉全..(0)人阅读时间:2024-09-06土豆做好吃的饼怎么做 土豆如何做饼好吃
1、把土豆擦成土豆丝,不要太长,要短的。2、加一点盐、黑胡椒碎,放入鸡蛋拌匀,之后把适量的面粉放进去,不能太多,否则可能干了,再加入葱花拌匀。3、用平底锅,倒入一点油,加热到微热,改为中小火,倒入一点土豆丝面糊,用勺子把..(0)人阅读时间:2024-09-06广州有什么传统小吃(广州有什么传统小吃特产)
1、肠粉:肠粉是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉分甜咸两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种,一种是主要品尝..(0)人阅读时间:2024-09-06家常饭菜制作方法 家常饭菜制作方法视频
1、【西红柿青椒炒豆腐皮】【食谱制作过程】:西红柿洗净后切成小块,豆腐皮也切成小块,青椒去蒂后切成小块;炒锅上火烧热,放少许食用油,先把西红柿块和豆腐皮一起放进锅里翻炒;西红柿遇热后会炒出汤汁,加少许盐一起翻炒,正好可以..(0)人阅读时间:2024-09-06清明节气吃什么食物(清明时节吃什么食物)
1、青团子清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小..(0)人阅读时间:2024-09-06莲藕汤的做法简单又好吃(莲藕汤的做法简单又好吃视频)
1、要选带泥土的莲藕,这莲藕尽量选择老一点的,不要选择洗干净,泡过药水的莲藕。2、整个削皮待用。 3、准备好五花肉跟花生。4、把所有材料放进锅里,倒入水,也没过莲藕,再过十公分。5、高压锅压30分钟,转小火五分钟6、煮熟..(0)人阅读时间:2024-09-06油条家庭版油条(油条家庭版油条的做法)
1、准备好材料。2、所有面团用的材料混合家庭。3、揉成光滑的面团,刚开始有点粘手,揉一会就好了,边揉边摔会比较快。盖上保鲜膜发酵,当天做的话就放常温发酵至两倍大,隔天做就可以放冰箱冷藏发酵,也是发到两倍大,第二天拿出来先..(0)人阅读时间:2024-09-06油辣椒的做法简单 油辣椒的做法及配方窍门
1、【炸辣椒油】材料:辣椒面、植物油、熟芝麻、十三香、盐。2、准备好所选材料,我用的油是大豆油,用菜籽油也可以,用色拉油味道稍差些,油、辣椒面、芝麻比例大概4:2:1的比例就可以。喜欢油多的,可以多放点油。3、辣椒面的挑..(0)人阅读时间:2024-09-06超级简单的减脂汤(超级简单的减脂汤怎么做)
1、材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。2、做法:鲫鱼用油先煎过;再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。3、用法:此汤可当中晚餐食用。4、功能..(0)人阅读时间:2024-09-06