1、食材：牛腩、杏鲍菇、盐2克、油5克、胡椒粉2克、干辣椒5-6个、八角2个、花椒10棵、姜片、料酒适量、生抽5克、蚝油5克。
2、牛腩切成3厘米长宽的块，杏鲍菇、胡萝卜、洋葱也切成大小相仿的块状；
3、牛腩先用开水焯去血沫，过凉水备用；
4、取一口锅，将牛腩倒入锅内，加两碗水和所有配料，大火烧开，小火炖至牛腩软烂；
5、加入其他食材，加盖煮十分钟即可。
花生卤猪脚 花生卤猪脚的做法
1、猪脚剁小块后洗净，放入滚水锅中汆烫约5 分钟，捞出洗净，泡入冰块水冷却，沥干备用2、取陶锅，冷锅倒入1 大匙色拉油，以小火爆香葱段、姜片及剖半的辣椒，再倒入水煮开。3、锅中加入猪脚块、花生仁及所有调味料，煮开，盖上双(0)人阅读时间：2023-03-17
桂花山楂酸奶 桂花山楂汁
原料：酸奶适量、山楂适量、糖桂花适量、冰糖适量。1、将山楂洗净去核备用。2、再用水煮开，加入糖桂花、冰糖等一起煮入味。3、捞出，水可以喝好喝极了，熟山楂切小粒。放在酸奶中拌匀即可，加薄荷叶即可。(0)人阅读时间：2023-03-17
湖洋蒸鸡的做法（湖洋蒸鸡图片）
1、材料：童子鸡1只、虫草花50克。 2、调料：食盐6克、姜1小块、料酒1汤匙、小葱10克。 3、鸡洗净后用厨房纸把内外都擦干，盐均匀的涂抹在鸡身内外，腌制1小时以上。 4、虫草花用水泡开，并洗净沥干备用。 5、(0)人阅读时间：2023-03-17
怎样蒸花卷的做法 蒸花卷的做法和技巧窍门
1、材料：中筋面粉600g、酵母6g、糖40g、沙拉油15g、胡萝卜汁300g、盐适量。 2、半根的胡萝卜,放350g的水,用果汁机打成汁,过滤,再与面粉,酵母,糖,沙拉油放入盆中搅拌均匀。 3、搓揉成光滑面团,松弛(0)人阅读时间：2023-03-17鲜菇牛腩煲 牛腩菌菇
1、食材：牛腩、杏鲍菇、盐2克、油5克、胡椒粉2克、干辣椒5-6个、八角2个、花椒10棵、姜片、料酒适量、生抽5克、蚝油5克。2、牛腩切成3厘米长宽的块，杏鲍菇、胡萝卜、洋葱也切成大小相仿的块状；3、牛腩先用开水焯去血沫..2023-03-17花生卤猪脚 花生卤猪脚的做法
1、猪脚剁小块后洗净，放入滚水锅中汆烫约5 分钟，捞出洗净，泡入冰块水冷却，沥干备用2、取陶锅，冷锅倒入1 大匙色拉油，以小火爆香葱段、姜片及剖半的辣椒，再倒入水煮开。3、锅中加入猪脚块、花生仁及所有调味料，煮开，盖上双..2023-03-17桂花山楂酸奶 桂花山楂汁
原料：酸奶适量、山楂适量、糖桂花适量、冰糖适量。1、将山楂洗净去核备用。2、再用水煮开，加入糖桂花、冰糖等一起煮入味。3、捞出，水可以喝好喝极了，熟山楂切小粒。放在酸奶中拌匀即可，加薄荷叶即可。..2023-03-17湖洋蒸鸡的做法（湖洋蒸鸡图片）
1、材料：童子鸡1只、虫草花50克。 2、调料：食盐6克、姜1小块、料酒1汤匙、小葱10克。 3、鸡洗净后用厨房纸把内外都擦干，盐均匀的涂抹在鸡身内外，腌制1小时以上。 4、虫草花用水泡开，并洗净沥干备用。 5、..2023-03-17
