1、材料：嫩豆腐2块，虾仁、鲜贝、绞肉各2两；香菇2朵，芦笋2支。酱油、蚝油各1大匙，糖半小匙，高汤1杯，薯粉1小匙，胡椒粉、麻油各少许。
2、所有的材料切丁，备用。起油锅，用4大匙油先炒香菇丁、绞肉、豆腐、鲜贝，加入调味料以小火焖煮，再入虾仁、芦笋丁烩一下，以薯粉水勾芡，撒上胡椒粉、淋点麻油即可。
火锅底料的做法和配方 火锅底料的制作方法
1、牛油3斤， 色拉油2斤，郫县豆瓣1斤，白酒50克， 醪糟20克，滋粑海椒1,5斤， 生姜1两，大蒜1两，花椒1.5两，豆豉15克，宜宾碎米芽菜15克，冰糖1两 上等辣椒面2两，大葱1两3寸段。2、香料配方，白扣5克，(0)人阅读时间：2023-04-06
滚元宵技巧（滚元宵怎么做不裂口）
1、滚元宵需要先根据自己的口味来调制馅料，比如我们可以把芝麻打成粉末，再把它和食用油、糖混合在一起，然后将馅料分成一个个小球放入冰箱冻硬。2、接着准备一盆差不多有半个馅料深的糯米面粉，把冻硬的馅料放入清水中浸湿再倒入盆中(0)人阅读时间：2023-04-06
千岛湖必吃美食攻略 千岛湖本地人都去哪吃鱼头
1、千岛湖的发糕比较薄，厚度大约只有3厘米。口味也分咸甜两种，咸发糕的糕面上洒满了木耳、火腿、豆腐等菜，甜发糕只需要在米浆里面加入白糖。软软地铺在粽叶上，带着粽叶香出笼，热气腾腾的，蒸熟出锅后，用刀切成差不多大小，还是热(0)人阅读时间：2023-04-06
温州带回的鱼饼怎么吃（冷冻鱼饼怎么做好吃又简单）
1、蒸煮。温州鱼饼本身就是熟的,可以将鱼饼取出来之后切成片状,放在蒸笼里蒸煮10分钟就可以食用了,可以加一碟食醋进行调味,这是一种比较简单的做法;还可以将鱼饼切块之后,加入香油、葱末以及其他调味品凉拌,风味也很独特。2、(0)人阅读时间：2023-04-06福州豆腐煲 福建豆腐汤
1、材料：嫩豆腐2块，虾仁、鲜贝、绞肉各2两；香菇2朵，芦笋2支。酱油、蚝油各1大匙，糖半小匙，高汤1杯，薯粉1小匙，胡椒粉、麻油各少许。2、所有的材料切丁，备用。起油锅，用4大匙油先炒香菇丁、绞肉、豆腐、鲜贝，加入调味..2023-04-06火锅底料的做法和配方 火锅底料的制作方法
1、牛油3斤， 色拉油2斤，郫县豆瓣1斤，白酒50克， 醪糟20克，滋粑海椒1,5斤， 生姜1两，大蒜1两，花椒1.5两，豆豉15克，宜宾碎米芽菜15克，冰糖1两 上等辣椒面2两，大葱1两3寸段。2、香料配方，白扣5克，..2023-04-06滚元宵技巧（滚元宵怎么做不裂口）
1、滚元宵需要先根据自己的口味来调制馅料，比如我们可以把芝麻打成粉末，再把它和食用油、糖混合在一起，然后将馅料分成一个个小球放入冰箱冻硬。2、接着准备一盆差不多有半个馅料深的糯米面粉，把冻硬的馅料放入清水中浸湿再倒入盆中..2023-04-06千岛湖必吃美食攻略 千岛湖本地人都去哪吃鱼头
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