1、原料：猪肉300克、姜适量、老豆腐200克、生抽、盐、白糖、料酒各适量。
2、葱洗净切葱花，姜切姜末备用。
3、豆腐捏碎，猪肉打成肉沫，然后把豆腐跟猪肉拌匀。
4、加葱花跟姜末和适量盐，一点点生抽，一点点白糖，少许料酒拌匀即可。
5、锅中放适量油，取适量拌好的肉馅儿搓成肉饼子。
6、用手掌压扁，肉饼下锅大火煎，等到肉饼一面成型，切肉饼可以用筷子移动了再翻面煎至两面金黄即可。
土豆片炒青辣椒步骤 土豆片炒青椒的做法土豆热水焯一下
1、土豆300克、柿子椒100克、色拉油30克、食盐适量、酱油10克、鸡精2克、葱10克、姜10克、八角2瓣、水适量。2、做法：土豆切片，准备一盆清水并入一点盐，以防土豆变色。土豆切成随意的片状，厚度与一元硬币。3、青椒(0)人阅读时间：2023-03-22
萝卜丸子做法 素萝卜丸子的家常做法
1、白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟，准备一小块豆腐并用刀碾成末。2、加入碾碎的豆腐，适量盐，玉米淀粉，一勺面粉以及清水搅拌，用手取一点萝卜丝并团成丸子。3、将丸子放入锅中蒸10分钟，调好料汁并放入锅中熬制，将熬好的料(0)人阅读时间：2023-03-22
炸红薯片的做法 炸薯条的做法 家庭
1、红薯1~2个，油适量。2、红薯洗净，削皮；3、切片，越薄越好；4、锅中放油；油烧到八成热把一片片放入红薯片；5、炸的色变浅翻过来继续炸；6、炸的薯片弯曲即可盛盘出锅；7、小心红薯片沾到水，以免入锅时油滴蹦出来烫伤。(0)人阅读时间：2023-03-22
酸菜炖大鹅的做法东北 酸菜炖大鹅的做法东北窍门
1、大鹅一整只，酸菜适量，红薯粉条适量，食用油适量，花椒一把，大料适量，葱适量，姜适量，白酒一大勺，酱油适量，盐20g。2、大鹅切块，放油锅中煸炒，外皮微微发黄捞出备用。3、锅中加底油，放入肥膘肉和鹅油煸炒，煸出油后捞出(0)人阅读时间：2023-03-22豆腐肉饼子步骤 豆腐肉饼子的家常做法
1、原料：猪肉300克、姜适量、老豆腐200克、生抽、盐、白糖、料酒各适量。2、葱洗净切葱花，姜切姜末备用。3、豆腐捏碎，猪肉打成肉沫，然后把豆腐跟猪肉拌匀。4、加葱花跟姜末和适量盐，一点点生抽，一点点白糖，少许料酒拌匀..2023-03-22土豆片炒青辣椒步骤 土豆片炒青椒的做法土豆热水焯一下
1、土豆300克、柿子椒100克、色拉油30克、食盐适量、酱油10克、鸡精2克、葱10克、姜10克、八角2瓣、水适量。2、做法：土豆切片，准备一盆清水并入一点盐，以防土豆变色。土豆切成随意的片状，厚度与一元硬币。3、青椒..2023-03-22萝卜丸子做法 素萝卜丸子的家常做法
1、白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟，准备一小块豆腐并用刀碾成末。2、加入碾碎的豆腐，适量盐，玉米淀粉，一勺面粉以及清水搅拌，用手取一点萝卜丝并团成丸子。3、将丸子放入锅中蒸10分钟，调好料汁并放入锅中熬制，将熬好的料..2023-03-22炸红薯片的做法 炸薯条的做法 家庭
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