1、盐。准备一块冻肉和一盆清水,适当的加一勺盐到清水里面,等待搅拌均匀后放入冻肉,大概等待5分钟左右,肉就解冻好。
2、白醋。按照以上盐水解冻的步骤进行,将白醋倒入清水中,再放入冻肉,大概三分钟就解冻了,非常快速,一点都不耽搁炒菜。
3、微波炉。现在大多数的微波炉都有解冻功能,一键启动解冻功能,几分钟后就可以看到效果了。微波炉解冻要注意用盒子把冻肉装上,因为在微波炉解冻的过程中,会有很多水,所以我们要提前装备一个盒子把冻肉装上,这样在解冻的时候才不会出现水到处溢的现象了。
4、解冻板。解冻板由特殊的金属合成,导热的性能十分优越,能实现高速热交换,让冰冻的食材以最快的速度达到自然解冻的效果,更保持了食物原有的味道。
5、流水解冻。所谓流水解冻的意思就是把冻肉放在水龙头下,一直冲水,这样虽然解冻的速度还是不错,但是十分的耗水。
猪肚加工步骤方法 猪肚的初步加工方法
1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面)。然后把猪肚放在盆中,加一大勺盐,一大勺醋,均匀的抓遍猪肚,腌五分钟。2、用盐和醋腌五分钟后,再加入适量的面粉,抓均匀,继(0)人阅读时间:2023-03-24红枣枸杞乳鸽汤 红枣枸杞乳鸽汤孕妇可以喝吗
1、主料:乳鸽1500克。2、辅料:枣(干)20克、枸杞子15克。3、调料:味精2克、盐10克 、大葱20克、料酒15克。4、乳鸽宰杀,去毛、内脏、脚爪。5、把头、腿盘入鸡腹内,下锅焯一水。6、除去血污,搓去汗皮,鸡脯向(0)人阅读时间:2023-03-24莲花白泡菜腌制方法(莲花白泡菜腌制方法窍门)
1、材料:泡菜坛子一个,莲花白1个,老姜1块,干辣椒少许,大蒜几瓣,冰糖一小把,凉白开适量,白醋少许,盐少许,VC5片。2、做法:莲花白洗净沥干切四块、老姜洗净切厚片、大蒜去皮、VC压成粉末。3、泡菜坛子洗净,倒入凉白开(0)人阅读时间:2023-03-24豆片保存方法 豆片怎样保存时间更长
1、油炸法,为了避免豆片腐烂发臭,通常可以油炸之后再保存,这种办法可以有效延长保存时间。2、腌制法,在豆片上添加盐和醋,盐可以防止细菌滋生,有效加长保存期限。3、冰箱冷藏法,最简单直接的方法,放入冰箱,这种方法的特点就是(0)人阅读时间:2023-03-24猪肉快速解冻法(冻肉快速解冻最好方法)
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