1、如果烤箱可以上下火独立控温,将下火的温度调低一点;如果底面上色速度正常,顶部上色太慢,则将上火调高一些。
2、如果烤箱够大,将烤盘向上升层,这样上下受热量相对改变。
3、上面两个条件都不具备,可以想办法降低底部高温的影响,比如加一层烤盘或在烤盘里加一层板等等。
狗肉怎么做好吃没腥味(狗肉怎么做好吃没腥味狗肉火锅)
1、加入白酒去腥。狗肉洗净之后,用白酒腌制一下,2个小时左右清洗干净就可以下锅烹饪了。也可以用白酒+姜片搭配一起搓揉狗肉,泡大约2个小时就ok了。2、啤酒去腥味。方法和白酒去腥一样,也是倒入啤酒腌制3个小时。据说这种方法(0)人阅读时间:2023-04-06瘦肉油麦菜炒饭 油麦菜炒肉末
1、材料:油麦菜、瘦肉、米饭。 2、调料:料酒、盐、鸡精、色拉油。 3、将瘦肉用清水淋一下,并切碎。 4、随后,将切碎的瘦肉放入碗中,加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。 5、将油麦菜洗净捞出,放在案板上切碎,待用。(0)人阅读时间:2023-04-06膏蟹炒年糕 膏蟹炒年糕的家常做法
1、材料:膏蟹1只、酱油、黄酒、味精、盐、糖、生粉、葱段、姜片。 2、膏蟹洗净,去脐盖,将蟹一切为二,在刀口面拍粉,年糕切片备用。 3、锅加热,放100克油,放葱段姜片炒香,再将蟹肚朝上,排列在锅中,加黄酒、酱油、糖(0)人阅读时间:2023-04-06羊肉汤锅可以放哪些小菜(羊肉汤火锅能放什么菜)
1、素食,荤菜,干货都可以。羊肉汤味道鲜美可以搭配一些配菜一起吃,素食类例如萝卜、青菜、豆腐。荤菜有虾、丸子。干货有腐竹、木耳、黄花菜。荤素搭配起来,营养更丰富。2、广东人还喜欢放一些凉性的水果搭配起来,像甘蔗、马蹄,这(0)人阅读时间:2023-04-06烤箱烤面饼底部不变糊的方法(烤箱烤面饼底部不变糊的方法视频)
1、如果烤箱可以上下火独立控温,将下火的温度调低一点;如果底面上色速度正常,顶部上色太慢,则将上火调高一些。2、如果烤箱够大,将烤盘向上升层,这样上下受热量相对改变。3、上面两个条件都不具备,可以想办法降低底部高温的影响..2023-04-06狗肉怎么做好吃没腥味(狗肉怎么做好吃没腥味狗肉火锅)
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1、材料:油麦菜、瘦肉、米饭。 2、调料:料酒、盐、鸡精、色拉油。 3、将瘦肉用清水淋一下,并切碎。 4、随后,将切碎的瘦肉放入碗中,加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。 5、将油麦菜洗净捞出,放在案板上切碎,待用。..2023-04-06膏蟹炒年糕 膏蟹炒年糕的家常做法
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