1、材料:粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,豉油鸡汁15克。
2、调味料:冷猪油250克,盐、味精、胡椒粉少许。
3、在滑过油的热锅中留猪油30克,放入打散的蛋液炒匀。
4、放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒匀。
5、加入豉油鸡汁后迅速将米饭炒散、炒香。
6、撒上葱花即可装盘。
蒜香茭白 蒜苗茭白
1、主要食材:茭白,红椒,蒜泥,盐,酱油,鸡粉,油。 2、茭白切丝,红椒切丝。 3、锅中倒油,烧热后,用小火将蒜泥煸出香味。 4、将切茭白、红椒丝一起放入锅中,翻炒片刻。 5、加盐,酱油,继续翻炒至熟。 6、撒(0)人阅读时间:2023-03-17双色梅花馒头 双色梅花馒头图片
1、南瓜面团材料:面粉250克、南瓜130克、鲜酵母3克、水10克2、白色面团材料:面粉 120克、鲜酵母1.5克、水60克3、南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸软,晾凉后用食品加工机搅成南瓜泥。3克鲜酵母用0克水化开,250克面(0)人阅读时间:2023-03-17红豆园蛋挞(蛋挞红豆酥的做法窍门)
1、原料:淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低粉15克,炼乳15克,蛋挞皮10个左右。2、淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解(用不锈钢盆,直接放在炉子上加热即可)。冷却至不烫手后,(0)人阅读时间:2023-03-17鲜菇牛腩煲 牛腩菌菇
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