1、食材:鱿鱼仔400克、姜四片、料酒一匙、生抽适量、芥末适量。
2、鱿鱼仔用清水冲洗几遍,直到水清亮为止;
3、锅中放水,放几片姜,水沸后倒入料酒,接着放入清洗好的鱿鱼仔,焯烫大约1-2分钟,到鱿鱼变色变小,捞出装盘;
4、用生抽和芥末调成蘸汁,蘸食。
海蛏炒蛋步骤(海蛏炒蛋的做法大全)
1、原料:鸡蛋2个,蛏200克,葱姜蒜适量,盐适量。2、蛏泡淡盐水吐泥沙后洗净烧一锅水,水沸后放入蛏子,煮至蛏子全部开口捞出剥蛏肉。如果蛏子还有泥沙,可以放入刚才煮蛏子的水中清洗。3、鸡蛋打散,加盐鸡精调味后与蛏子混合。(0)人阅读时间:2023-03-21腌制酸菜土豆的方法(腌制酸菜土豆的方法大全)
1、食材:小土豆适量、尖椒适量、猪肉适量、青菜适量、油适量、盐适量、酱油适量。 2、青菜洗净,猪肉切丁,小土豆,不打皮。3、锅里放油。 4、放入猪肉丁,炒至发白。 5、放土豆。 6、放辣椒多炒一会儿。 7、放入(0)人阅读时间:2023-03-21香蕉芝士发糕制作方法(香蕉芝士饼的做法大全)
1、主料:香蕉80g、面粉80g、玉米面30g、奶酪70g、白糖30g、食盐3g、鸡蛋1个。 2、调料:食盐适量、调和油适量。 3、把香蕉肉、奶酪切成小块,和白糖一起放入搅拌机里。 4、搅拌成泥状。 5、鸡蛋打入(0)人阅读时间:2023-03-21猪皮冻的蒸制方法(猪皮冻蒸的做法)
1、猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟;2、拔掉猪毛,刮净油脂,这一步很需要耐心;3、把收拾干净的猪皮切成细条;4、锅内加水,水大约是猪皮的三倍;5、把花椒大料装调料盒,加点盐,酱油,老抽(不喜欢颜色的就不加老抽了)姜片、葱(0)人阅读时间:2023-03-21白灼鱿鱼仔的做法步骤(白灼鱿鱼仔窍门)
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