1、主料:烤肠2根、厚百叶50克;辅料:盐1克、料酒3克、蒸鱼豉油5克、姜丝2克、 葱适量。
2、将厚百叶洗净,切细丝。
3、烤肠解冻,切成薄片。
4、准备一个盘子,将百叶丝铺在底部。
5、然后将烤肠片铺在百叶上面。
6、倒入适量料酒。
7、撒上一点点盐。因为烤肠本身有盐味,蒸熟后味道也会渗入到百叶中,所以不要加太多。热水上锅,大火蒸8分钟。
8、最后倒入适量蒸鱼豉油,再焖1分钟,即可出锅。
什锦菜炒鸡蛋怎么做(什锦炒蛋的做法家常)
1、主料:鸡蛋3个、西兰花200g、胡萝卜半根;辅料:蒜头适量、葱适量、米酒适量、生粉1勺。调料:生抽适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量。2、胡萝卜切成细丝。3、西兰花洗净切小朵。4、葱蒜切碎备用。5、鸡蛋打散。6、加入淀(0)人阅读时间:2023-03-21番茄炒凤爪步骤(番茄鸡爪怎么做好吃)
1、鸡爪6只、蕃茄2只、植物油1勺、料酒1勺、酱油1勺、蒜头半棵、姜1块。2、做法:锅热下油放入蒜头和姜炒香倒入鸡爪炒变色。3、倒入料酒,加入四分之一的番茄。4、炒烂番茄加入一碗清水烧二十分钟。5、倒入剩下的四分之三的番(0)人阅读时间:2023-03-21羊肉烩面的家常做法步骤 羊肉烩面的做法和配料
1、羊肉500克、面粉500克、羊骨500克、黑木耳5克、海带10克、粉条50克、干黄花菜40克。2、做法:准备好羊肉和羊骨,用清水泡至2小时以上,用纱布把八角、香叶、桂皮、花椒、草果、肉蔻、葱、姜包出调料包。3、木耳用(0)人阅读时间:2023-03-21桂圆鹌鹑汤步骤(桂圆鹌鹑蛋的做法大全)
1、鹌鹑两只、桂圆肉5个、枸杞子少许、大葱一根、姜片少许 制作方法: 2、做法:鹌鹑切块焯水,备用。锅里放油,加热,然后把葱、姜一起放在锅里爆出香味再加入适量水(大概5碗的水量)。3、将焯好的鹌鹑肉、枸杞子和桂圆放入锅里(0)人阅读时间:2023-03-21百叶蒸香肠怎么做 百叶蒸香肠怎么做视频
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