1、主料:儿菜500g;辅料:生姜100g、盐3g、红辣椒30g、白糖20g、花椒5g、白酒、野山椒100g。
2、做法:儿菜去掉老皮,冲洗一下后切成小块,放在阳台上晾晒一天至儿菜有点儿蔫,将儿菜放入干净的器中,加入生姜片和红辣椒。
3、加入食盐、加入白糖、加入高度白酒、加入干花椒粒。
4、将野山椒连汤带水倒入瓶中。
5、加入饮用水没过食材拧紧盖子放入冰箱里冷藏两周后即可食用。
大蛋糕装饰技巧(大蛋糕装饰图片)
1、水果是蛋糕的好搭档。只要在蛋糕上面堆上喜欢的水果,再浇淋少许果酱。味觉跟视觉同时拥有,使蛋糕变得不同凡响。2、擅于利用鲜花装饰。鲜花是一种非常棒的装饰道具,正确利用鲜花进行装饰可以起到画龙点睛的作用,将一款非常普通的(0)人阅读时间:2023-03-21苏打粉腌制虾仁方法(用苏打水泡虾仁)
1、自然解冻虾,然后用清水轻轻冲洗,去掉虾丝。2、把虾排干,加5克碱水和3克小苏打,再加一点水,用筷子搅拌均匀。大约40分钟,这样虾就可以吸收足够的水分,天然虾仁油炸会很嫩。3、将浸过水的虾在水龙头下冲洗一次,冲洗时用手(0)人阅读时间:2023-03-21油墩做法步骤 油墩儿制作方法窍门
1、面粉200克、白萝卜200克、油一大碗、黑胡椒少许、盐5克、葱花少许。2、步骤:白萝卜去皮,擦成细丝后加入3克盐。等5分钟后把水分挤干,再加入葱花拌匀。3、面粉中加入适量盐拌匀。加入水调成糊,喜欢黑胡椒的加一点进去增(0)人阅读时间:2023-03-21煨牛排嫩的方法(如何煨牛排好吃点)
1、牛排适量,橄榄油适量,黑胡椒适量,粗盐适量,大蒜适量,黄油适量,柠檬适量。2、牛排提前一个小时从冰箱里取出恢复室温,1小时后用厨房纸尽量吸干表面水分,擦上粗盐。3、磨黑胡椒,大蒜,淋上橄榄油,翻面重复一次同样操作。不(0)人阅读时间:2023-03-21泡椒水做泡菜的步骤(怎么用泡椒水做泡菜)
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