1、食材：鳕鱼适量、胡萝卜、紫甘蓝适量、黑胡椒粉、料酒适量、盐适量。
2、鳕鱼化开用料酒，黑胡椒粉盐，腌渍20分钟。
3、锅里放油加热，将鱼煎熟.
4、胡萝卜切成花状摆到盘子上，紫甘蓝切丝放到鱼上面装饰一下。
冰糖话梅（冰糖话梅水）
1、材料：乌梅250克，冰糖250克，白糖适量。2、将乌梅洗净放锅中，加水适量浸泡发透再用文火加热，煎至五成熟时捞出去核，把果肉用刀切成丁，再放入原液中加碎冰糖继续煎煮，至七成熟烂，收汁即可。待冷却后外部再蘸上一层白糖，(0)人阅读时间：2023-04-06
粉丝姜葱豉油鱼（蒸鱼豉油做蒜蓉粉丝）
1、用料：大鱼或鲩鱼约500克，去鳞洗净切块；粉丝约50克（可按自己的喜好增减），预先用清水浸软；青葱三条，洗净切段；姜几片。 2、烧起锅，放姜片、适量豉油和白糖，再加入适量清水。 3、放入鱼块，然后淋上适量食油，再(0)人阅读时间：2023-04-06
巧克力奶酪蛋糕 巧克力奶酪蛋糕的做法
1、食材：奶油奶酪200克、细砂糖100克、动物性鲜奶油150克、低筋面粉20克、无糖可可粉20克、巧克力豆20克。2、在模型内的底部垫上蛋糕纸备用。3、奶油奶酪在室温软化后，加细砂糖用隔水加热方式，用打蛋器搅拌至奶油奶(0)人阅读时间：2023-04-06
卤肉豆沙酥饼（卤肉豆沙月饼）
1、油皮材料：中筋面粉150公克、酥油60公克、水60公克、细砂糖1大匙、盐少许。2、酥皮材料：低筋面粉125公克、酥油70公克。3、馅料：卤肉豆沙1/2斤。4、涂料：蛋黄1个。5、制作流程：（1）把油皮材料一起揉匀放入(0)人阅读时间：2023-04-06黑胡椒煎鳕鱼（黑胡椒煎鳕鱼的做法）
1、食材：鳕鱼适量、胡萝卜、紫甘蓝适量、黑胡椒粉、料酒适量、盐适量。2、鳕鱼化开用料酒，黑胡椒粉盐，腌渍20分钟。3、锅里放油加热，将鱼煎熟.4、胡萝卜切成花状摆到盘子上，紫甘蓝切丝放到鱼上面装饰一下。..2023-04-06冰糖话梅（冰糖话梅水）
1、材料：乌梅250克，冰糖250克，白糖适量。2、将乌梅洗净放锅中，加水适量浸泡发透再用文火加热，煎至五成熟时捞出去核，把果肉用刀切成丁，再放入原液中加碎冰糖继续煎煮，至七成熟烂，收汁即可。待冷却后外部再蘸上一层白糖，..2023-04-06粉丝姜葱豉油鱼（蒸鱼豉油做蒜蓉粉丝）
1、用料：大鱼或鲩鱼约500克，去鳞洗净切块；粉丝约50克（可按自己的喜好增减），预先用清水浸软；青葱三条，洗净切段；姜几片。 2、烧起锅，放姜片、适量豉油和白糖，再加入适量清水。 3、放入鱼块，然后淋上适量食油，再..2023-04-06巧克力奶酪蛋糕 巧克力奶酪蛋糕的做法
1、食材：奶油奶酪200克、细砂糖100克、动物性鲜奶油150克、低筋面粉20克、无糖可可粉20克、巧克力豆20克。2、在模型内的底部垫上蛋糕纸备用。3、奶油奶酪在室温软化后，加细砂糖用隔水加热方式，用打蛋器搅拌至奶油奶..2023-04-06
