1、鸡脚煲汤放花生、香菇、木瓜、桂圆、红枣等食材比较好。
2、将花生和眉豆清洗干净,红枣去核。
3、将鸡脚洗干净,指甲切去;和猪骨一起下锅焯水,去掉浮沫和血水。
4、将猪骨、鸡脚、花生、眉豆、红枣、姜片一起放入煲中,不要一开始就放豆类,这样可以防止粘锅。
蚝油鸡翅怎么做(蚝油鸡翅怎么做?)
1、食材:鸡翅7克、酱油8克、油8克、蚝油8克、葱5克、姜8克、蒜4克、盐8克。 2、鸡翅清水浸泡一会,泡去血水,清洗干净后,用厨房纸吸干表面水分,再用刀子割几个口子,这样会比较容易入味。 3、蒜也剁成蒜蓉,用刀切的(0)人阅读时间:2023-03-21香辣油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做法
1、食材:茄子2个、黄瓜半根、大蒜1棵、辣椒酱适量、食用盐适量、香油适量、白糖少量、芥末少量、味精适量。 2、准备好一根黄瓜和一头大蒜,黄瓜切成自己喜欢的形状,大蒜剥好蒜泥备用。 3、准备两个茄子,去皮切条,放入蒸笼(0)人阅读时间:2023-03-21小时候的鱼香肉丝怎么做的(80年代鱼香肉丝做法)
1、主料:里脊肉丝半斤。2、辅料:盐1克,糖15克,醋5克,水半碗,生粉适量,酱油1克,豆瓣酱适量,香菇3朵,大葱,青椒半个,红椒半个,茭白半个,胡萝卜,姜,蒜。3、步骤:取1个碗,加入半碗水,依次放入盐,糖,醋,生粉及(0)人阅读时间:2023-03-21清蒸丸子步骤(清蒸丸子汤的做法)
1、猪肉馅半斤、香菇50克、浓汤宝1个、淀粉2勺、油适量、葱花适量。2、步骤:将香菇洗净切碎,和肉馅混合在一起,充分搅拌。3、将浓汤宝,淀粉,适量的水放在肉馅中充分混合。4、另取一个空盘子,将少量油覆盖在盘底,然后再将搅(0)人阅读时间:2023-03-21鸡脚煲汤放什么材料好啊(鸡脚煲汤放什么材料好啊视频)
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