1、材料：鸡半只，干燥牛蒡片120克，枸杞30克，高鲜味精少许，米酒3大匙。
2、牛蒡和枸杞洗干净，鸡剁块后放入滚水中氽烫去除血水以及杂质，再取出清洗干净备用。
3、锅内倒入适量的水、鸡肉先以大火煮开，再加入牛蒡片、枸杞、绍兴酒，盖上锅盖后转小火煮至鸡肉变熟，起锅前加入少许高鲜味精调味即可完成。
飘香水果鸡（飘香鸡怎么吃）
1、材料：净三黄鸡一只（约500克），水果丁200克(哈密瓜、菠萝、苹果等均可)，红樱桃2颗。调料沙拉酱30克，大葱、大姜各20克，广东米酒10克，盐7克，味精9克。2、锅里加入沸水（以没过鸡为度），放入大葱、大姜、米酒(0)人阅读时间：2023-04-06
黑胡椒煎鳕鱼（黑胡椒煎鳕鱼的做法）
1、食材：鳕鱼适量、胡萝卜、紫甘蓝适量、黑胡椒粉、料酒适量、盐适量。2、鳕鱼化开用料酒，黑胡椒粉盐，腌渍20分钟。3、锅里放油加热，将鱼煎熟.4、胡萝卜切成花状摆到盘子上，紫甘蓝切丝放到鱼上面装饰一下。(0)人阅读时间：2023-04-06
冰糖话梅（冰糖话梅水）
1、材料：乌梅250克，冰糖250克，白糖适量。2、将乌梅洗净放锅中，加水适量浸泡发透再用文火加热，煎至五成熟时捞出去核，把果肉用刀切成丁，再放入原液中加碎冰糖继续煎煮，至七成熟烂，收汁即可。待冷却后外部再蘸上一层白糖，(0)人阅读时间：2023-04-06
粉丝姜葱豉油鱼（蒸鱼豉油做蒜蓉粉丝）
1、用料：大鱼或鲩鱼约500克，去鳞洗净切块；粉丝约50克（可按自己的喜好增减），预先用清水浸软；青葱三条，洗净切段；姜几片。 2、烧起锅，放姜片、适量豉油和白糖，再加入适量清水。 3、放入鱼块，然后淋上适量食油，再(0)人阅读时间：2023-04-06牛蒡炖鸡盅 牛蒡炖鸡的功效和作用
1、材料：鸡半只，干燥牛蒡片120克，枸杞30克，高鲜味精少许，米酒3大匙。2、牛蒡和枸杞洗干净，鸡剁块后放入滚水中氽烫去除血水以及杂质，再取出清洗干净备用。3、锅内倒入适量的水、鸡肉先以大火煮开，再加入牛蒡片、枸杞、绍..2023-04-06飘香水果鸡（飘香鸡怎么吃）
1、材料：净三黄鸡一只（约500克），水果丁200克(哈密瓜、菠萝、苹果等均可)，红樱桃2颗。调料沙拉酱30克，大葱、大姜各20克，广东米酒10克，盐7克，味精9克。2、锅里加入沸水（以没过鸡为度），放入大葱、大姜、米酒..2023-04-06黑胡椒煎鳕鱼（黑胡椒煎鳕鱼的做法）
1、食材：鳕鱼适量、胡萝卜、紫甘蓝适量、黑胡椒粉、料酒适量、盐适量。2、鳕鱼化开用料酒，黑胡椒粉盐，腌渍20分钟。3、锅里放油加热，将鱼煎熟.4、胡萝卜切成花状摆到盘子上，紫甘蓝切丝放到鱼上面装饰一下。..2023-04-06冰糖话梅（冰糖话梅水）
1、材料：乌梅250克，冰糖250克，白糖适量。2、将乌梅洗净放锅中，加水适量浸泡发透再用文火加热，煎至五成熟时捞出去核，把果肉用刀切成丁，再放入原液中加碎冰糖继续煎煮，至七成熟烂，收汁即可。待冷却后外部再蘸上一层白糖，..2023-04-06
