1、材料：生菜50克，胖头鱼350克，姜10克，色拉油15克，奶汤800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
2、胖头鱼洗净斩块，生菜洗净撕瓣，姜切片待用。
3、净锅上火，放入色拉油烧至五成油温将鱼头煎至八分熟捞出控油。
4、净锅上火，放入清汤、鱼头、姜片，大火烧开转小火炖30分钟后，再放入生菜炖5分钟调味即成。
奶油杏仁菱米（奶油杏仁的做法）
1、材料：调料：味精2克、料酒5克、淀粉（玉米）25克、鸡油75克、大葱15克、姜10克、盐2克。2、做法：（1）将杏仁去净皮壳，洗净。（2）桃仁用清水加少许盐泡上（为保持鲜嫩洁白）。（3）将菱米放开水锅中加少许碱面汤一(0)人阅读时间：2023-04-06
青瓜酿百花（青瓜做花）
1、食材：大黄瓜2条，大虾肉150克，芥兰100克，红尖椒，芹菜，鱼露，料酒，味精，盐，大油，蛋清，淀粉，高汤，花生油。2、将黄瓜洗净去皮去瓤，切成1.5厘米的段，用开水烫熟。大虾去沙线，洗净，剁成茸，置于容器中，加入盐(0)人阅读时间：2023-04-06
松花开胃养生粥（松花开胃养生粥怎么吃）
1、食材：皮蛋2个 糯米200g 五花猪肉50g、 胡椒粉、味精、盐适量。2、做法：五花猪肉剁成细末，皮蛋去皮洗净剁茸。糯米洗净加水煮2小时，放入磨肉及皮蛋茸，再煮1小时，撒上盐、味精、胡椒粉即可。3、功效：补气开胃，温(0)人阅读时间：2023-04-06
淮山芡实莲子柴鸡汤（淮山芡实莲子柴鸡汤怎么做）
1、柴鸡526克、淮山260克、莲子30克、芡实40克、盐适量、黑胡椒粉适量、枸杞子适量。2、准备好鲜活柴鸡；收拾干净。3、取一半，剁大块；撕去鸡皮备用。4、准备好淮山、莲子、芡实。5、淮山去皮切块；莲子、芡实冲洗干净备(0)人阅读时间：2023-04-06生菜焖胖头鱼（生菜焖胖头鱼怎么做）
1、材料：生菜50克，胖头鱼350克，姜10克，色拉油15克，奶汤800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。2、胖头鱼洗净斩块，生菜洗净撕瓣，姜切片待用。3、净锅上火，放入色拉油烧至五成油温将鱼头煎至八分熟..2023-04-06奶油杏仁菱米（奶油杏仁的做法）
1、材料：调料：味精2克、料酒5克、淀粉（玉米）25克、鸡油75克、大葱15克、姜10克、盐2克。2、做法：（1）将杏仁去净皮壳，洗净。（2）桃仁用清水加少许盐泡上（为保持鲜嫩洁白）。（3）将菱米放开水锅中加少许碱面汤一..2023-04-06青瓜酿百花（青瓜做花）
1、食材：大黄瓜2条，大虾肉150克，芥兰100克，红尖椒，芹菜，鱼露，料酒，味精，盐，大油，蛋清，淀粉，高汤，花生油。2、将黄瓜洗净去皮去瓤，切成1.5厘米的段，用开水烫熟。大虾去沙线，洗净，剁成茸，置于容器中，加入盐..2023-04-06松花开胃养生粥（松花开胃养生粥怎么吃）
1、食材：皮蛋2个 糯米200g 五花猪肉50g、 胡椒粉、味精、盐适量。2、做法：五花猪肉剁成细末，皮蛋去皮洗净剁茸。糯米洗净加水煮2小时，放入磨肉及皮蛋茸，再煮1小时，撒上盐、味精、胡椒粉即可。3、功效：补气开胃，温..2023-04-06
